Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2

Производство: Россия (Абат)

74 623 200 сум


Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ

бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки

паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Способ образования пара — парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд

каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ,

выглядит аппетитным и свежим.

Технические параметры:
Мощность, кВт 35
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 20
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Габаритные размеры, мм 890х890х1780
Масса, кг 285
Артикул 110000019444

панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери «свободные руки», автоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления