Производство: Россия, МХМ

Марихолодмаш

Котел пищеварочный КПЭТ100/9 электрический

35 200 000 сум

Описание и характеристики

Размеры (ДхГхВ)
840x900(1045)x860
Количество блоков ТЭНов, шт.
2
Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа, кВт
3
Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов, кВт
9
Номинальная потребляемая мощность суммарная, кВт
18
Номинальное напряжение, В
400/230
Частота тока, Гц
50
Род тока
трехфазный с нейтралью, переменный
Время разогрева воды в рабочем объёме от +20С до +95С, минут, не более
55 минут
Давление в пароводяной «рубашке», кПа, не более:
не более макс 50 / рабочее 20-45 кПа
Давление воды в водопроводной системе, кПа
100÷589
Номинальный рабочий объем котла, л
100
Объем заливаемой воды в пароводяную «рубашку», л
19,5
Резьба присоединительного штуцера подключения к системе водоснабжения, дюймов:
G1/2 дюйма
Резьба присоединительного штуцера подключения предохранительного клапана, дюймов:
G1/2 дюйма
Нетто, не более кг
121
Принцип нагрева воды
косвенный, пароводяная рубашка

Котел пищеварочный электрический  относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначено для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п.

Котел  не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с плотной (густой) структурой жидкости (джем, повидло, мусс, желе, варенье и т.д.). Концентрированных соляных растворов с концентрацией более 3 %.