Производство: Россия, Восход
Восход
Печь Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/3С
34 785 000 сум
Описание и характеристики
Площадь выпечки
1,932 м²
Размер подового листа
700х460 мм
Диапазон установки температуры в пекарной камере
50-280 °С
Время разогрева до температуры 250 °С
50 мин
Номинальная потребляемая мощность
19,2
Номинальное напряжение
3NPE-380 В
Тип управления
ручное
Габаритные размеры (ДхШхВ)
1354х1014х1631 мм
Масса
394 кг
Количество пекарных камер
3 шт.
Верхние ТЭНы в пекарных камерах
закрыты экраном
Регулировка температуры каждой камеры
есть
Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов
есть
Пароувлажнение каждой камеры
есть
Таймер
есть
Вытяжной козырек
НЕТ
Размеры пекарной камеры
1014х760х250 мм
Вместимость
Подовый лист 700х460 мм - 6 шт.
Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-750/3С предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и приготовления мясных, рыбных и других блюд на предприятиях общественного питания. Печь имеет три автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода. Обеспечивается возможность пароувлажнения воздушной среды в пекарных камерах. Печь снабжена стеклянными дверками для наблюдения за процессом выпечки. Задание температуры пода и свода каждой пекарной камеры и времени выпечки производится с панели управления. Температура поддерживается автоматически. По окончании выпечки выдаётся звуковая и световая сигнализация.
