Производство: Россия, АБАТ

ABAT

Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П

19 001 250 сум

Описание и характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт
14
Номинальное напряжение, В
400
Вместимость ванны, дм3
36 (2х18)
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более
17
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C
+20...+190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более
2 (2х1)
Размеры корзины, мм
400х150х130
Количество корзин, шт.
2
Габаритные размеры, мм
550х900х950
Масса, кг
55

Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.

  • 2 корзины размером 400х150х130 мм;
  • количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 1 кг;
  • максимальная единовременная загрузка продукта - 2 (2х1) кг.

Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 20-190 С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставке.

Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту. 

Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.